羊肉饺子馅的做法 🥟🍴

寒冷的冬日里，一盘热腾腾的羊肉饺子绝对是温暖身心的最佳选择！今天就来分享一款简单又美味的羊肉饺子馅做法。首先准备新鲜的羊肉，建议选择肥瘦相间的部位，这样吃起来更有层次感。将羊肉剁成肉末后，加入切好的洋葱粒和姜末，既能去腥又能提香。接着放入适量盐、生抽、老抽、料酒以及五香粉，搅拌均匀，让调料充分渗透到肉里。为了让饺子馅更加鲜嫩多汁，可以加入少量清水或高汤，顺着一个方向搅打至上劲。最后撒上一把葱花，既增色又添风味。包好的饺子下锅煮熟，咬一口满嘴留香，配上一碗热茶，幸福感瞬间爆棚！✨💬 美食DIY 冬季暖心餐 饺子控