🌟家常美味教你做一道香喷喷的炒肉 dish 🍴
发布时间:2025-03-31 20:26:32 编辑:寇庆豪 来源:
导读 ✨ 准备食材:新鲜猪肉一块(约200克),青椒一个,红椒一个,洋葱半个,蒜末适量,生抽、老抽、料酒各一勺,盐和糖少许。💡第一步,先把...
✨ 准备食材:新鲜猪肉一块(约200克),青椒一个,红椒一个,洋葱半个,蒜末适量,生抽、老抽、料酒各一勺,盐和糖少许。💡
第一步,先把猪肉切成薄片,用少量生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更嫩滑。接着将青椒、红椒、洋葱切块备用。🍳
第二步,热锅冷油,下蒜末爆香后放入腌好的肉片快速翻炒至变色,加入少许老抽调色。接着倒入彩椒和洋葱,大火快炒,保持蔬菜的脆爽口感。🌶️🍅
第三步,调味!根据个人口味加入适量盐和糖提鲜,最后淋上一点香油增香即可出锅啦~😋
摆盘时可以撒些葱花点缀,是不是看着就很有食欲呢?这道简单又营养的家常炒肉,绝对是周末餐桌上的亮点 dish 🍽️。快试试吧,保证让你吃得开心又满足~💕
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