🌸油菜炒鸡蛋的做法🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒鸡蛋。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦！💛

首先准备食材：新鲜的油菜一把（约200克），鸡蛋3个，蒜末适量，盐少许。第一步，将油菜洗净切段备用；鸡蛋打入碗中搅拌均匀。🍳 第二步，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待蛋液凝固后快速翻炒至金黄，盛出备用。🍳 第三步，在同一锅中加入少量油，放入蒜末爆香，接着下入油菜快速翻炒，加入少许盐调味。最后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与油菜一起翻炒均匀即可出锅啦！💚

装盘时可以撒上一点葱花点缀，美观又提味！这道菜不仅做法简单，而且富含维生素和优质蛋白，非常适合家庭日常食用。🌟 快来试试吧！