🏠 在家里学做著名的枣庄名吃 🍜辣子鸡

🌟 想不想在家就能品尝到地道的枣庄风味？今天就来教大家制作这道闻名遐迩的【辣子鸡】！鸡肉鲜嫩多汁，辣椒香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。😋

第一步，准备好新鲜的鸡腿肉，切成小块后用料酒和少许盐腌制15分钟，让肉质更加入味。🌶️ 同时准备干辣椒、花椒、姜蒜等调料，这些都是提升辣子鸡灵魂的关键。🔥

第二步，热锅凉油，将鸡块下锅炸至金黄捞出备用。接着爆香姜蒜和干辣椒，再加入花椒翻炒出香味。🔥 当香气四溢时，倒入炸好的鸡块快速翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可出锅。🎉

这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，绝对是饭桌上的焦点！快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨