尖椒炒牛肉 🌶️🥩

今天给大家分享一道家常美味——尖椒炒牛肉！这道菜色香味俱全，简单又快捷，绝对是餐桌上的宠儿。✨

首先准备食材：新鲜的尖椒和嫩牛肉是关键。尖椒切成长条状，牛肉则切成薄片，用少许生抽、料酒腌制一下，让肉质更加鲜嫩。腌制过程中可以加入一点淀粉，这样炒出来的牛肉口感更滑嫩哦！😋

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色，随后加入尖椒一起翻炒。尖椒的辣味与牛肉的鲜香完美融合，整个厨房都弥漫着诱人的香气！🔥最后加点盐调味，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的尖椒炒牛肉就完成啦！

这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，尖椒炒牛肉都能为你带来满满的幸福感～💕