🍜✨杂蔬炒碱水面的做法✨🍜

碱水面特有的劲道口感，搭配色彩缤纷的蔬菜，不仅颜值在线，还营养均衡！快跟着步骤一起动手做吧～🍴

首先准备好食材：碱水面、胡萝卜、青椒、洋葱、西兰花等。把蔬菜洗净切块，碱水面煮至八分熟后捞出过凉水，这样更筋道哦！💦

热锅倒油，先爆香洋葱，再依次加入胡萝卜和西兰花翻炒，最后放入青椒提色增香。蔬菜变软时，倒入沥干的碱水面，加入适量酱油、盐调味，快速翻炒均匀。如果喜欢的话，还可以撒点胡椒粉或者芝麻增添风味～💬

简单几步就完成啦！一盘香气扑鼻的杂蔬炒碱水面就摆在眼前了，是不是很有食欲呢？😋赶紧叫上家人一起享用吧～💪

🌟小贴士：碱水面提前用冷水浸泡一会儿，可以让面条更加爽滑哦！🌟