🌟鲍鱼炒西兰花的做法🍴✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鲍鱼炒西兰花！💕这道菜不仅颜值在线，营养也超级丰富哦～西兰花富含维生素C，而鲍鱼则含有丰富的蛋白质和微量元素，搭配起来简直是绝配！💪

首先，准备好新鲜的鲍鱼和西兰花。西兰花切成小朵后焯水备用，这样既能保持翠绿的颜色，又能减少烹饪时间。鲍鱼清洗干净后切片，用少许料酒腌制去腥。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入鲍鱼快速翻炒至变色。最后把焯好的西兰花倒入锅中，加入适量盐和生抽调味，大火快炒几下即可出锅啦！🔥

装盘时可以稍微点缀一些红椒丝或葱花，既美观又提味。这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩爽脆，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上餐桌。😋快来试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味！🎉