🍜东北面片汤的做法 | 舒适又暖心的家常美味🍲
发布时间:2025-03-29 05:32:37 编辑:章园苇 来源:
导读 东北菜总是让人想起家的味道,而面片汤就是其中的经典之一!简单易做,却温暖无比。首先准备食材:面粉、小白菜、西红柿、鸡蛋和葱花。把面...
东北菜总是让人想起家的味道,而面片汤就是其中的经典之一!简单易做,却温暖无比。首先准备食材:面粉、小白菜、西红柿、鸡蛋和葱花。把面粉加水揉成光滑的面团,静置醒发一会儿。接着将面团擀平,切成小方块,这就是我们的“面片”啦!🍳
锅中倒油烧热,放入葱花爆香,再加入切好的西红柿翻炒出汁。随后倒入适量清水,大火煮沸后下入面片,用筷子轻轻搅动防止粘连。几分钟后,当面片浮起时,就可以加入小白菜了。最后打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌形成蛋花,撒上盐和胡椒粉调味。一碗热腾腾的东北面片汤就完成啦!🍛
这道汤色香味俱全,酸甜可口,特别适合秋冬季节享用。每一口都能感受到家的温馨,快试试吧!🏠✨
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