🌟回锅肉炖紫山药的独特风味，你值得拥有！🍴

今天给大家分享一道家常与创意结合的美味料理——回锅肉炖紫山药。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，是一道老少皆宜的健康佳肴。💛

首先准备食材：新鲜的五花肉一块，切成薄片；紫山药去皮切块，记得戴手套防止手痒哦！🌶️生姜切片，蒜苗切段备用。热锅冷油，先将五花肉煸炒至微黄出油，加入姜片爆香，再倒入适量豆瓣酱提味，翻炒均匀。接着放入紫山药块，加入清水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让紫山药充分吸收肉香。最后撒上蒜苗段，调味收汁即可出锅！✨

这道菜色泽艳丽，紫山药软糯可口，五花肉肥而不腻，每一口都是幸福的味道。😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴