冬瓜花蛤汤的做法 🌿🍲

前言 🌟

炎热的夏天，来一碗清爽鲜美的冬瓜花蛤汤再适合不过了！不仅低脂健康，还能清热解暑，今天就教大家如何轻松制作这道美味汤品。💕

准备食材 🛒

首先准备好新鲜的花蛤、冬瓜、姜片和葱花。花蛤需要提前用淡盐水浸泡，让它们吐沙干净；冬瓜去皮切块，大小适中即可。💡

烹饪步骤 🍳

1. 锅中加水烧开后放入姜片，倒入洗净的花蛤焯水，待开口后捞出备用。

2. 另起一锅清水，加入冬瓜块煮至透明软烂。

3. 将焯过水的花蛤重新倒入锅中，与冬瓜一起炖煮几分钟，最后撒上葱花调味。

小贴士 📝

记得不要放太多调料，保持原汁原味才能品尝到食材本身的鲜美哦！✨

结语 🍲

一碗暖暖的冬瓜花蛤汤端上桌，既有营养又暖心暖胃，快来试试吧！😋