🌿苏叶咸菜的做法🌿
发布时间:2025-03-28 08:20:18来源:
春天到了,正是腌制咸菜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的苏叶咸菜,酸辣爽口,开胃解腻,绝对是下饭神器!👀
首先准备新鲜的苏子叶(紫苏叶),洗净后晾干水分。接着将盐均匀地撒在每片叶子上,轻轻揉搓使其出汁,这样能让咸菜更入味。然后放入辣椒粉、大蒜末、姜丝和少量糖,搅拌均匀。最后装进干净的玻璃罐中,压实后密封保存,放置一周左右即可食用。😋
这道苏叶咸菜不仅保留了紫苏独特的香气,还带有微微的酸辣感,非常适合搭配粥或米饭。快动手试试吧!💪✨
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