✨豆角素馅水饺的做法✨

今天来分享一道简单又美味的家常美食——豆角素馅水饺！🍴😋

首先准备好食材：新鲜的豆角、胡萝卜、香菇、葱姜蒜等。先把豆角焯水后切碎，胡萝卜和香菇也切成小丁。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入所有蔬菜翻炒均匀，最后调入适量盐、酱油和香油调味，一份香气扑鼻的素馅就完成啦！🌱💛

接下来就是包饺子环节了。将调好的馅料包裹进擀好的饺子皮中，捏出漂亮的花边。记得多准备一碗清水，在封口时轻轻蘸一下，这样更牢固哦！💧🌸

最后一步就是煮饺子啦！烧开一锅水，下入饺子，用勺子轻轻推动防止粘底。待饺子浮起并且皮变得透明时，就可以捞出来了。一碗热腾腾的豆角素馅水饺端上桌，搭配一小碟醋或者辣椒酱，一口咬下去，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！🍜🎉

快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的小惊喜！💖