红烧香鱼的做法 🐟🔥

在这个美食云集的时代，一道简单却美味的家常菜怎么能少得了呢？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的红烧香鱼 🍚✨。首先准备好新鲜的香鱼两条，洗净后用少许盐腌制十分钟，这样可以让鱼肉更加入味哦。接着热锅倒油，放入姜片爆香，再将香鱼轻轻滑入锅中，两面煎至金黄，散发出诱人的香气。加入适量酱油、老抽调色，倒入清水没过鱼身，撒上几颗冰糖，小火慢炖十五分钟，让汤汁充分渗透进鱼肉里。最后大火收汁，淋上一点香醋提鲜，撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香喷喷的红烧香鱼就完成啦！😋🍴快叫上家人一起品尝这道充满爱意的佳肴吧！