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🏡 家常粉蒸排骨的做法 🍽️

发布时间:2025-03-27 19:54:26 编辑:太叔蕊萍 来源:

导读 周末想吃点有滋味的菜?那就试试这道简单又美味的粉蒸排骨吧!✨首先准备好食材:排骨500克、蒸肉米粉适量、生姜几片、蒜末少许、生抽、老...

周末想吃点有滋味的菜?那就试试这道简单又美味的粉蒸排骨吧!✨

首先准备好食材:排骨500克、蒸肉米粉适量、生姜几片、蒜末少许、生抽、老抽、料酒和豆瓣酱各一勺,还有必不可少的香葱一把。👇

第一步,将排骨洗净后用清水浸泡半小时去血水,然后沥干水分备用。接着加入姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒和豆瓣酱腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道。❤️

第二步,腌好的排骨倒入蒸肉米粉,搅拌均匀,确保每块排骨都裹上厚厚的米粉。这时可以闻到一股浓郁的香气,口水都要流下来啦!口水直流🤤

最后一步,把排骨放入铺好笼布的蒸锅中,大火蒸40分钟左右即可。出锅撒上葱花点缀,一道热腾腾、香喷喷的粉蒸排骨就完成啦!🎉

快叫上家人一起享用这道暖心又暖胃的家常菜吧!🍴💕


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