榨菜丝蛏子汤的做法 🍜🍲

✨ 准备食材 ✨

做一道鲜香可口的榨菜丝蛏子汤，首先需要准备好新鲜的蛏子、榨菜、姜片和葱花。蛏子要提前用淡盐水浸泡吐沙，榨菜切成细丝备用。简单的几样食材，就能煮出一锅温暖人心的美味汤品。

🌟 烹饪步骤 🌟

1️⃣ 先将锅中加水烧开，放入蛏子焯水去腥，捞出备用。

2️⃣ 锅中重新加入清水，放入姜片，煮沸后加入榨菜丝，熬煮片刻，让榨菜的香味充分释放。

3️⃣ 接着放入焯好的蛏子，小火慢炖几分钟，最后撒上葱花点缀，淋少许香油提味即可。

🍛 美食小贴士 🥗

榨菜丝蛏子汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质与维生素，非常适合秋冬季节食用。记得蛏子不要煮太久，保持鲜嫩口感哦！一碗热腾腾的汤端上桌，暖胃又暖心，简直是幸福的滋味～💖

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