🌟蓬蒿拌香干的做法🌿

今天给大家分享一道简单又美味的小凉菜——蓬蒿拌香干！这道菜色香味俱全，特别适合夏天食用。👇

首先准备食材：新鲜蓬蒿一把、香干两块、蒜末适量、红椒丝少许。接着将蓬蒿清洗干净，焯水后迅速过凉水，保持翠绿的颜色；香干切条备用。接着调酱汁：生抽、醋、糖、盐混合均匀，再加入蒜末和香油提香。最后将所有材料混合，淋上调好的酱汁，撒上红椒丝点缀即可！✨

这道菜清香爽口，蓬蒿的鲜嫩与香干的韧性完美结合，酸甜适中的味道让人食欲大开。无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是一道不可错过的佳肴哦～🍴💕

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