🔥麻辣香锅：舌尖上的狂欢🌶️

想在家就能享受餐厅级别的麻辣香锅吗？跟着这份简单易学的步骤，你也能轻松搞定！😋

首先准备好食材：鸡翅、五花肉、土豆、莲藕、金针菇、青椒……食材丰富多样，随心搭配。把这些宝贝清洗干净，切成适合入口的小块。食材多样化是关键，这样才能让每一口都充满惊喜！🍴

接着，热锅凉油，先将五花肉煸炒出油脂，再加入姜蒜爆香。这时可以倒入豆瓣酱和辣椒粉，瞬间香气四溢！🌶️🌶️ 随后依次放入蔬菜和肉类，翻炒均匀，撒上适量盐、糖调味。最后淋上一点料酒去腥提鲜，再加点花椒增加麻味，香味扑鼻而来。✨

一盘色香味俱全的麻辣香锅就完成啦！摆盘时可以用香菜点缀，既美观又增味。这道菜不仅下饭，还能让人吃得满头大汗，超级解压！💃

快叫上家人一起品尝吧，保证吃完还想再来一碗米饭🍚！💪