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太极图巧克力蛋糕的做法 🍰🍫

发布时间:2025-03-27 01:18:02来源:

✨ 准备材料 ✨

制作这款太极图巧克力蛋糕并不复杂!首先准备好所需材料:黑巧克力、白巧克力、鸡蛋、砂糖、黄油和少量面粉。所有食材都要称量好,确保比例合适,这样蛋糕才会松软细腻哦!

🎨 制作过程 🎨

第一步是融化巧克力。将黑巧克力和白巧克力分别隔水加热融化,记得搅拌均匀以免结块。接着打发蛋黄与砂糖,再加入融化的巧克力混合物,搅拌至顺滑。与此同时,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,分次拌入巧克力糊中,最后筛入少量面粉轻轻翻拌均匀。

✨ 创意呈现 ✨

将两种颜色的面糊交替倒入模具中,形成太极图案。放入预热好的烤箱,以适当的温度烘烤约30分钟即可。出炉后冷却脱模,用食用色素或可可粉点缀细节,让太极图更加生动!

🎉 享用时刻 🎉

切开蛋糕时,黑白分明的太极图映入眼帘,让人眼前一亮!每一口都能感受到浓郁的巧克力香气,搭配松软的蛋糕体,简直是味蕾的极致享受!快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜惊喜!

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