🌟蒜香藕片🌟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香藕片！✨相比路边摊的小吃，这道菜不仅味道更胜一筹，而且自己动手做也更加卫生哦～🌍

首先准备好新鲜的莲藕和大蒜，莲藕切薄片后用清水冲洗几遍，去掉多余淀粉，这样炒出来的藕片才会脆爽可口～Knife in hand, slicing the lotus root into thin slices, rinse them with clean water to remove excess starch. 🥬

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，那香味瞬间弥漫整个厨房，简直让人垂涎欲滴🤤！随后加入藕片快速翻炒，加入适量盐、生抽调味，最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的蒜香藕片就完成啦～🔥

这道菜不仅颜值高，营养也很丰富，莲藕富含膳食纤维，有助于促进消化，而大蒜则有抗菌消炎的作用。😋快试试吧，保证让你吃得开心又健康！🍴💕