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🌟外酥里嫩的椒盐虾(广式)做法分享🌟

发布时间:2025-03-26 03:09:38 编辑:澹台颖维 来源:

导读 今天给大家带来一道经典的广式美食——外酥里嫩的椒盐虾!✨这道菜色香味俱全,绝对是下酒下饭的绝佳选择。首先准备好新鲜的大虾,去壳留尾...

今天给大家带来一道经典的广式美食——外酥里嫩的椒盐虾!✨这道菜色香味俱全,绝对是下酒下饭的绝佳选择。首先准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用少许盐和料酒腌制片刻。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油。💡小贴士:炸虾时油温要适中,才能保证外壳酥脆而虾肉鲜嫩。

接下来就是灵魂步骤了!🔥将蒜末、辣椒碎炒香后加入炸好的虾翻炒均匀,撒上椒盐粉调味。最后撒上一把葱花点缀,香气四溢,让人垂涎欲滴!😋这道菜外皮酥脆,内里虾肉鲜甜多汁,每一口都充满了满足感。

无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道椒盐虾都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧!🍴记得拍照打卡哦,让美味与大家分享!📸


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