油焖大虾(小龙虾)的做法_油焖大虾(小龙虾) 🌶️✨

今天来分享一道让人垂涎欲滴的美食——油焖大虾（小龙虾）！🎉这道菜色香味俱全，绝对是夏日聚餐的明星菜品。首先，挑选新鲜的小龙虾是关键，它们个头均匀，肉质紧实，清洗时记得用刷子仔细清理外壳哦！💦

准备工作完成后，热锅倒入适量的食用油，加入姜蒜爆香，再放入辣椒和花椒翻炒出香味。接着把小龙虾倒入锅中，大火快炒让每只虾都裹满调料。调入酱油、料酒、糖等调味品，翻炒均匀后加水焖煮几分钟，直至汤汁浓郁、虾壳红亮即可。🔥

出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的油焖大虾就完成啦！😋这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨