咬一口会爆浆，无油少糖的豆乳小蛋糕的做 🍰☕
发布时间：2025-03-25 16:29:11来源：
🌟最近迷上了一款健康又美味的豆乳小蛋糕，不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！这款蛋糕最大的亮点就是它那诱人的爆浆效果，每一口都能感受到浓郁的豆乳香气，简直幸福到飞起～✨
首先准备材料：鸡蛋2个、豆浆50ml、低筋面粉30g、细砂糖10g（喜欢更甜的可以适量增加）、少量牛奶和糖粉装饰。做法超级简单，先将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入豆浆搅拌均匀，再筛入低筋面粉，混合至顺滑糊状。接着打发蛋白，分次加入细砂糖，打至湿性发泡即可。两者轻轻翻拌均匀后倒入模具，放入预热好的烤箱，170度烤约15分钟。成品金黄诱人，轻轻一咬，豆乳馅料瞬间爆开，幸福感满满！💛
这款蛋糕完全无油少糖，健康又低卡，适合追求健康饮食的小伙伴哦～快来试试吧！🍰💛
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