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🌟零失败超详细超软不回缩馒头做法🍞

发布时间:2025-03-25 09:29:27 编辑:晏健婵 来源:

导读 馒头作为日常主食,不仅简单易做,还充满家的味道。今天分享一款零失败的馒头做法,保证让你做出又白又软、不回缩的完美馒头!😋首先准备好...

馒头作为日常主食,不仅简单易做,还充满家的味道。今天分享一款零失败的馒头做法,保证让你做出又白又软、不回缩的完美馒头!😋

首先准备好材料:面粉500g、酵母5g、白糖20g、温水250ml。先把酵母和白糖放入温水中搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活性。接着将面粉倒入盆中,一边倒酵母水一边用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑面团。记得封上保鲜膜,在温暖处发酵至两倍大哦!⏰

发酵完成后,排气并揉搓成长条,切成大小均匀的小剂子。整形后放入蒸锅二次醒发15-20分钟,开火蒸15分钟即可。关火后别急着揭盖,焖3分钟再取出,馒头会更加松软洁白!✨

快来试试吧,这款馒头做法简单易学,新手也能轻松搞定!💪馒头出锅的那一刻,幸福感爆棚~🎉


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