✨怎么炸萝卜丸子？✨

秋天到了，正是吃萝卜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常小吃——萝卜丸子！💖先准备好食材：新鲜白萝卜一根、面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许、盐和胡椒粉调味。先把萝卜擦成细丝，用盐腌制十分钟，挤干水分备用。接着将萝卜丝、面粉、鸡蛋液混合，加入葱花、盐和胡椒粉搅拌均匀，揉成小丸子形状。

接下来就是关键步骤啦！🔥锅里倒入足够的油，烧至五成热时，放入丸子慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的萝卜丸子外皮酥脆，内里软嫩多汁，咬一口满嘴留香！😋配上一碗热腾腾的粥，简直是绝配！如果喜欢更丰富的口感，还可以试试加入虾米或者粉丝哦！

快动手试试吧！🌟记得分享你的成果给家人朋友哦～