☕️✨墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(Paparoti)的做法✨☕️
发布时间:2025-03-24 12:04:22来源:
墨西哥风味的咖啡面包帕帕罗蒂(Paparoti),是咖啡与面包完美结合的美味代表!今天就来教大家如何在家制作这款让人欲罢不能的小甜点~😋
首先准备好所需材料:高筋面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶、酵母和咖啡粉。将这些食材混合揉成光滑的面团,然后进行第一次发酵,直到体积变为原来的两倍~膨松的面团散发出诱人的香气,让人迫不及待想继续下一步!膨发的面团像云朵一样柔软洁白 fluffy✨。
接着将发酵好的面团分成小份,搓成圆形后放入烤盘中进行二次发酵。等待的时间里,调制一层薄薄的咖啡糖浆,这可是帕帕罗蒂的灵魂所在哦!浓郁的咖啡香会让整个厨房充满温暖的气息~☕️
最后刷上蛋液并撒上一些糖粒,放入预热至180℃的烤箱中烘烤约15分钟。当金黄色的面包从烤箱里取出时,扑鼻而来的香气简直让人陶醉~😋
快来试试吧,让这份来自墨西哥的甜蜜滋味,温暖你的每一个午后时光~💛🍞
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