🌟家常水煮草鱼（超级快手）的做法🤩

有没有想过，一道美味的水煮草鱼竟然可以这么简单？✨今天就来分享一个超快手的版本，让你轻松搞定一桌人的味蕾！🐟

首先准备食材：新鲜草鱼一条、豆芽适量、姜蒜末、干辣椒和花椒。先把草鱼处理干净，切块后用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥又入味～腌制的同时，将豆芽焯水备用。🔥

热锅凉油，放入姜蒜末爆香，接着加入干辣椒和花椒翻炒出香味，瞬间满屋飘香～🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美结合，简直让人欲罢不能！随后倒入适量清水或高汤，烧开后下入腌好的鱼片，轻轻滑散，煮至变色即可捞出。最后铺在已经垫好豆芽的碗中，再撒上一层干辣椒和花椒，淋上滚烫的热油，“滋啦”一声，香气四溢！💥

这道菜色香味俱全，鱼肉鲜嫩，麻辣过瘾，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！😋快试试吧，保证让你一试难忘～🎉