三层肉炒百合的做法✨

😊 前言

三层肉炒百合是一道色香味俱全的家常菜，百合清甜爽口，三层肉肥而不腻，两者搭配堪称完美！今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！

🍴 准备食材

首先，准备好新鲜的三层肉200克、鲜百合150克，再备上一些青红椒和蒜末提味。此外，还需要适量的生抽、老抽、料酒和盐调味哦～

🔥 烹饪步骤

第一步，将三层肉切薄片，用少许料酒腌制去腥；鲜百合剥开洗净备用。第二步，热锅凉油，放入三层肉煸炒至微微卷曲，加入蒜末爆香，倒入适量生抽调色。第三步，加入青红椒翻炒均匀后，放入百合快速翻炒，最后撒点盐调味即可出锅～

🍽️ 小贴士

百合不宜久炒，否则会失去脆嫩口感，建议最后几分钟再加入翻炒。三层肉可根据个人口味选择偏瘦或偏肥，增加风味层次感！

🌟 结语

这道三层肉炒百合简单易学，营养丰富，适合全家人一起享用。快来试试吧，保证让你回味无穷！😋