🌿发菜的做法🌿

发菜是一种珍贵的食材，因其形似头发而得名，寓意“发财”。它富含蛋白质和多种微量元素，是餐桌上的健康选择。今天就来教大家如何制作一道美味的发菜汤吧！🍲

首先，将发菜用清水浸泡15分钟，去除杂质后清洗干净。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和枸杞，煮沸后加入发菜，轻轻搅拌防止粘连。小火慢炖10分钟后，加入适量盐调味即可。一碗清澈鲜美的发菜汤就完成啦！🍜✨

这道菜不仅色香味俱佳，还具有滋补养生的功效。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道令人称赞的佳肴。快试试吧，让家人一起“发”财！🍀