糯米豆腐酿的做法 🍞🧀

🌟【糯米豆腐酿】这样做超简单！🌟

豆腐和糯米的结合，简直是味蕾的双重享受！首先准备好材料：嫩豆腐一块、糯米适量、肉末、香菇丁、胡萝卜丁等。先把糯米提前泡水2小时，然后蒸熟备用。接着将豆腐中间轻轻挖空，填入调好味的糯米肉馅，用勺子压实，再盖上切下来的豆腐盖。🍳

放入锅中用中小火慢慢煎至两面金黄，香味扑鼻而来时，倒入少许高汤或清水，加盖焖煮几分钟让糯米充分吸收汤汁。最后撒上葱花点缀，一道外酥里糯、鲜香四溢的糯米豆腐酿就完成啦！🍴✨

这道菜不仅颜值在线，营养也满分，适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～快试试吧！😋💕