🌸一学就会的薄如纸质弹弹弹的春饼皮的做法💛

春天到了，做一张薄如蝉翼的春饼皮，卷上新鲜蔬菜和肉丝，咬一口Q弹劲道，简直幸福感爆棚！🌟今天就教大家轻松搞定这款零失败的春饼皮吧～👩‍🍳

首先准备食材：中筋面粉200g、温水100ml、盐少许。将面粉过筛后放入盆中，加入少量盐增加韧性，慢慢倒入温水搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发半小时。⏳

醒好的面团分成小剂子，每个擀成直径约15cm的圆形饼皮，刷一层薄油防止粘连。平底锅烧热后放入饼皮，小火烙至两面鼓起即可揭下，超级Q弹有嚼劲哦！✨

趁热叠起来，切记不要放凉，这样口感更佳！😋快来试试吧，简单又美味，全家都爱吃～👨‍🍳💖