✨秘制家常炖草鱼怎么做好吃又简单？做法图解分享，麦兜小厨✨

🎉在家也能做出餐厅级别的美味！今天，麦兜小厨来教你做一道简单又诱人的家常炖草鱼。这道菜色香味俱全，特别适合和家人一起享用哦～

首先，准备好新鲜的草鱼一条，切块后用少许盐腌制15分钟，这样更入味。接着，热锅倒油，放入姜片爆香，再将鱼块轻轻煎至两面金黄，散发出阵阵香气。（🐟✨）

然后，加入适量清水，放入辣椒、蒜头、八角等调料，调入生抽、老抽和糖，搅拌均匀。盖上锅盖，小火慢炖20分钟，让汤汁充分渗透到鱼肉中。（🔥🍲）

最后，撒上葱花点缀，一盘热腾腾的秘制炖草鱼就完成啦！肉质鲜嫩，汤汁浓郁，每一口都是幸福的味道～快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕