🌱黑玉米是转基因的吗？黑玉米和黄玉米有哪些不同？🧐

提起玉米，大家可能第一反应就是金黄色的甜玉米粒了吧！但近年来，黑玉米逐渐走入大众视野，不少人对它充满好奇：黑玉米是转基因食品吗？ 🤔其实，黑玉米并不是转基因作物哦！它的颜色来源于丰富的花青素，这种天然色素让它成为健康饮食的好选择。

那么，黑玉米和普通黄玉米有什么区别呢？首先，在营养成分上，黑玉米富含抗氧化物质，尤其是花青素含量远超黄玉米，有助于保护视力、抗衰老。其次，在口感上，黑玉米更加香甜软糯，适合煮熟直接食用或制作甜品。而黄玉米则更常用于炒菜、煲汤甚至制作爆米花，风味偏清爽脆嫩。💡

无论是黑玉米还是黄玉米，都是大自然馈赠的美味食材！只要合理搭配膳食，它们都能为我们的餐桌增添色彩与健康。🌾✨