🌸零失败白糖糕的做法🌸

在家也能轻松制作美味的白糖糕！💖首先准备好所需材料：粘米粉200g、细砂糖150g、清水500ml。接着按照以下步骤操作吧！

第一步，混合粉浆至关重要。将粘米粉与细砂糖倒入大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌至无颗粒的细腻糊状。记得一定要搅拌均匀哦，这样蒸出来的白糖糕才会口感细腻呢！✨

第二步，准备模具并刷油。将模具内壁涂抹一层薄油，防止粘连。然后将调好的粉浆缓缓倒入模具中，约八分满即可。此时可以轻轻震几下模具，排出气泡。

第三步，开始蒸制。将模具放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸约25分钟。可以用牙签插入糕体中心测试是否熟透，如果拔出时干净无黏附物就说明成功啦！

第四步，冷却脱模。取出蒸好的白糖糕，稍微放凉后倒扣脱模。切成小块，就可以享受香甜软糯的美味啦！🍴

零失败的小秘诀就在于耐心和细心，快来试试吧！🌟