😊 小白菜炖豆腐的做法 | 简单美味的家常菜 🍲

春天到了，天气渐暖，最适合来一道简单又营养的小白菜炖豆腐！这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质和维生素，非常适合全家享用。今天就跟着杰米158一起学做这道菜吧！

首先，准备好食材：新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块、大蒜几瓣和姜片适量。将小白菜洗净切段，豆腐切成小块备用。接着，在锅中倒入少许油，放入蒜末和姜片爆香，然后加入小白菜翻炒至变软。此时，将切好的豆腐轻轻放入锅中，加入适量清水，水量以没过食材为宜。大火煮开后转小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后，加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅！✨

一道清香扑鼻的小白菜炖豆腐就完成了！白绿相间的颜色搭配，看着就让人食欲大增。快动手试试吧，这道菜绝对会让你爱不释口！🍴💕