🌟超简单炸茄盒的家常做法😋

有没有想过在家也能轻松做出外酥里嫩的炸茄盒？今天就跟着美食达人二胖儿一起来试试吧！👨‍🍳

首先准备食材：新鲜茄子2根、肉馅适量、鸡蛋1个、面粉和淀粉各适量。先把茄子切片，厚度大约为0.5厘米，注意每两片连在一起不要切断哦！接着用肉馅填充到茄子中间，轻轻压实，这样吃起来才更有满足感。🍖

接下来调制面糊：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量面粉和淀粉，慢慢加水调成浓稠状，像酸奶一样的质地最佳。把填好馅的茄盒裹上面糊，放入热油锅中小火慢炸，待表面金黄即可捞出沥油。🔥✨

最后，撒上一点椒盐或者辣椒粉，咬一口香脆可口，满嘴留香！😍 快来试试这道简单又美味的家常炸茄盒吧，保证让你一试难忘！🍴✨