🌟超好吃的猪血炒芹菜，鲜美香嫩的做法_超好

💡猪血炒芹菜，这道家常菜简单又美味！猪血嫩滑如豆腐，芹菜脆爽清香，搭配起来简直是绝配。今天教大家如何做出一道色香味俱全的猪血炒芹菜吧～😋

首先准备好食材：新鲜猪血一块、芹菜几根、蒜末适量、姜片少许。猪血切块后用开水焯一下，去除腥味；芹菜洗净切段备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，接着倒入猪血翻炒均匀，加入少许料酒去腥。随后放入芹菜快速翻炒，调入生抽、盐、糖调味，最后撒上葱花点缀即可出锅！✨

这道菜不仅味道鲜美，还富含铁质和膳食纤维，适合全家人享用。快来试试吧！🍴💕