🌟家常凉菜 | 可以宴客的凉菜做法 | 凉菜 🍴

天气炎热的时候，一道清爽的凉菜绝对是餐桌上的“救星”。今天教大家做几道简单又美味的家常凉菜，不仅适合日常家庭聚餐，还能轻松应对宴请宾客的场合！✨

首先推荐的是凉拌黄瓜，清脆爽口，酸甜适中。只需要将黄瓜拍松切块，加入蒜末、醋、糖和少许辣椒油，搅拌均匀即可。这道菜不仅颜值高，还超级开胃，是夏日必备哦！🥒🍋

接着是经典的凉拌木耳，木耳提前泡发洗净后焯水，再搭配胡萝卜丝和香菜，淋上酱油和香醋，口感Q弹有嚼劲。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。🍂🥕

最后一定要试试凉拌豆腐皮，软嫩的豆腐皮切条，撒上葱花和芝麻，用热油激发出香味，再调入生抽、香油和少许白糖，瞬间提升整道菜的层次感！豆腐皮的细腻与调料的浓郁完美结合，让人回味无穷。🧀🌿

快动手试试吧！这些家常凉菜不仅能让你吃得健康，还能让家人朋友赞不绝口！😋