🎉 咖喱牛腩饭的做法 | 咖喱牛腩饭的家常做法 🍛🍛

咖喱牛腩饭是一道色香味俱全的经典美食，深受大人小孩的喜爱！✨今天就来分享一个简单易学的家庭版做法吧～

首先准备好食材：新鲜牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，再备上一盒浓郁的咖喱块。牛肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后焯水捞出备用。接着热锅凉油，先炒香切好的洋葱丝，再放入牛肉翻炒至表面微黄。倒入适量热水，加入料酒和姜片，小火慢炖40分钟。期间把土豆和胡萝卜切块备用。等牛肉炖得软烂时，加入蔬菜块继续炖煮15分钟，最后放入咖喱块，搅拌至完全融化，汤汁浓稠即可关火。🍚

盛一碗白米饭，浇上热腾腾的咖喱牛腩，撒点葱花点缀，开动吧！😋这道菜不仅美味，还暖胃暖心，特别适合秋冬季节享用。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕