✨红烧肉(超简单)的做法_红烧肉(超简单)的做

🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味红烧肉！今天就来教大家一个超级简单的做法，让你轻松搞定这道经典家常菜。💖

首先准备好五花肉、生姜、葱、老抽、生抽、糖和料酒等材料。先把五花肉切成均匀的小块，冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干水分备用。接着热锅凉油，放入几块冰糖小火慢慢熬化成琥珀色，再倒入五花肉翻炒上色。✨

然后加入姜片和葱段爆香，淋入适量的老抽调色、生抽提味，最后倒入料酒增香。倒入热水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖40分钟至汤汁浓稠即可。中途记得轻轻翻动几次，防止粘锅哦～😋

出锅前撒上些许葱花点缀，一道色泽诱人、肥而不腻的红烧肉就完成啦！快叫上家人一起品尝这份幸福的味道吧～🍴💕