🌸一看就会的蒜香花甲做法🍴✨

夏天怎么能少了一盘鲜香四溢的蒜香花甲呢？今天就来教大家做这道简单又美味的小吃吧！🎉

首先准备好食材：新鲜的花甲500g、大蒜一头、生姜几片、小米椒几个（可选），还有葱花和料酒哦～💡

第一步是处理花甲，用淡盐水浸泡花甲吐沙，大概需要两小时，期间可以多换几次水，这样更干净！🌊

接着热锅凉油，放入切好的蒜末和姜片爆香，再加入花甲翻炒，淋上适量料酒去腥提鲜～🍲🔥

最后撒上一些小米椒增加辣味，喜欢更浓郁的还可以加点蚝油调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

一盘香气扑鼻的蒜香花甲就完成啦！快叫上家人朋友一起享用吧～🍻💬

美食DIY 夏日必备 蒜香花甲