🌟客家盐焗鸡带你品味地道风味！🍗
发布时间：2025-03-21 12:06:40来源：
提到客家菜，盐焗鸡绝对是经典之作！今天就来手把手教你制作这道令人垂涎的美食👇
首先准备好食材：新鲜三黄鸡一只、粗海盐若干、姜片和葱段适量。鸡洗净后用姜片、葱段腌制去腥，静置半小时让鸡肉入味。接着将粗海盐炒热备用。🍳
最关键的一步来了！把腌好的鸡放入一个密封袋中，再埋入预热好的海盐堆里，封口焖焗约40分钟。期间可以适当翻动确保受热均匀。焗好后取出，去掉表面盐粒，撕开鸡肉，金黄油亮的外表下藏着鲜嫩多汁的肉质，简直让人欲罢不能！😋
最后撒上少许香葱点缀，一道香气四溢的客家盐焗鸡就完成啦！快来试试吧，感受舌尖上的传统美味～🍴✨
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