🎉 爆炒麻辣花蛤的家常做法 | 美食杰独家分享 🌶️

炎炎夏日，来一道香辣开胃的爆炒麻辣花蛤，绝对是下饭神器！今天就跟着美食杰的独家秘方，轻松搞定这道美味吧！✨

首先准备好新鲜的花蛤，用淡盐水浸泡吐沙，这样能让花蛤更加干净卫生。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜末和葱花，这些是麻辣灵魂的关键所在！🔥

热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜末翻炒出香味。随后倒入花蛤快速翻炒，加入适量生抽、料酒提鲜去腥。待花蛤开口后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的爆炒麻辣花蛤就完成啦！🍴

这道菜不仅色泽诱人，麻辣鲜香的口感更是让人欲罢不能。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的经典菜肴哦！🌟

记得尝试后分享你的成果哦！💬