🌟超简单豆腐炒菠菜的家常做法🍴🌿

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——豆腐炒菠菜！✨这道菜不仅颜色清新，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日哦～💛

首先准备好食材：嫩豆腐一块、新鲜菠菜一把、蒜末适量。先把豆腐切成小块，用开水焯一下去腥味；菠菜洗净后也稍微焯水，这样能去除草酸，保留更多营养。🍳🥬

热锅凉油，先爆香蒜末，再加入豆腐轻轻翻炒几下，接着放入菠菜快速翻炒均匀。调味只需加少许盐和一点点生抽提鲜即可。最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的豆腐炒菠菜就完成啦！🌸

这道菜清淡爽口，富含植物蛋白和铁质，特别适合全家老少一起享用。快试试吧，健康美味两不误！😋🍴