✨红烧乳鸽的做法😋

周末想给家人来点特别的美食？试试这道香气四溢的红烧乳鸽吧！不仅色香味俱全，还超级适合家庭聚餐哦！👇

准备材料：

新鲜乳鸽2只、生姜几片、蒜头适量、生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶和八角等调味料必不可少！先把乳鸽清洗干净，用开水焯一下去腥味，然后沥干备用。💡

制作步骤：

第一步：热锅冷油，放入姜片和蒜头爆香，接着把乳鸽下锅翻炒至表面微黄。🔥

第二步：加入适量料酒去腥，再倒入生抽、老抽调色调味，撒上几颗冰糖提鲜。🍯

第三步：加水没过乳鸽，放入香叶和八角，大火煮开后转小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠，乳鸽肉质酥烂即可出锅！🍲

最后装盘： 撒上些许葱花点缀，一盘诱人的红烧乳鸽就完成啦！😋

快叫上家人一起享用这道美味吧！🍗✨