😋酸辣过瘾！下厨房必备酸汤肥牛调料做法

寒冷的日子里，来一碗热腾腾的酸汤肥牛再适合不过了！酸爽开胃，鲜香浓郁，绝对是让人欲罢不能的美味。今天就手把手教你制作这道经典菜肴所需的酸汤调料，简单几步就能搞定哦！💪

首先准备好食材：新鲜的黄灯笼椒是最关键的灵魂调料之一，它带来了独特的酸香味。再加入泡椒、姜蒜末和葱花，这些是增添风味的秘密武器。接着倒入适量的白醋、生抽、料酒，搅拌均匀后，酸味瞬间扑鼻而来！🍋🌶️

接下来，用小火慢慢熬煮调料汁，让各种味道充分融合。最后加入高汤或清水，放入肥牛片快速煮熟，撒上一把香菜提鲜，一锅酸辣可口的酸汤肥牛就完成啦！🍲✨

无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭！快来试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴🔥