✨家庭自制手抓饼的做法，让你在家也能享受美味！😋

手抓饼是一道经典的家常美食，外酥里软，层次分明，咬上一口满嘴香！今天就来教大家如何轻松制作这款网红美食吧～✨

首先准备食材：面粉、盐、热水和冷水是必不可少的主角哦！先把面粉倒入大碗中，加入适量盐拌匀，然后一边倒热水一边搅拌，接着再加冷水揉成光滑的面团，醒发20分钟～⏰ 醒好的面团擀成薄片，刷上一层油，撒些葱花或者芝麻增加风味，然后卷起来切成小剂子，盘起来压扁，最后用擀面杖擀成饼胚～擀的时候可以稍微用力一点，这样煎出来的饼才会更酥脆呢！💪

平底锅加热后放少许油，放入饼胚小火慢煎，记得两面都要煎至金黄！煎好后的手抓饼可以直接享用，也可以搭配鸡蛋、生菜或者火腿肠一起卷着吃，超级过瘾！🍳🍛

快试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💖