🌟咖喱虾鸡蛋饭——简单又美味的家常料理！🍛🦐

想要一顿温暖的晚餐吗？试试这道咖喱虾鸡蛋饭吧！✨首先准备好新鲜的大虾和鸡蛋，再搭配上你喜欢的蔬菜，比如胡萝卜丁、青豆等，营养更均衡哦～🥕豌豆粒不仅颜色亮眼，还能增加口感层次呢！💚

制作过程也很简单：先将鸡蛋炒熟备用，接着用油爆香洋葱，散发出诱人的香气～然后放入处理好的大虾翻炒至变色，加入切块的土豆和胡萝卜，继续翻炒均匀。倒入适量的椰奶和咖喱块，小火慢慢熬煮，直到汤汁浓稠。最后把炒好的鸡蛋拌入其中，搅拌均匀即可出锅啦！🍴

装盘时可以撒些葱花点缀，既好看又提味。这道咖喱虾鸡蛋饭色泽金黄诱人，浓郁的咖喱香味扑鼻而来，每一口都能感受到虾肉的鲜嫩与鸡蛋的滑嫩交织，简直是舌尖上的享受～😋快动手试试吧，让家人一起品尝这份家的味道～💕