🌟老干妈爆炒排骨✨

想吃一道简单又下饭的家常菜吗？那就试试这道老干妈爆炒排骨吧！🍴💖

首先准备好食材：新鲜排骨500克、老干妈辣酱2勺、生姜几片、蒜头几瓣、青红椒各一个。先把排骨洗净后焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。这个时候就可以加入老干妈辣酱了，一勺两勺随意，喜欢重口味的可以多加点哦！🔥🌶️

翻炒均匀后，倒入适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟让排骨入味。最后加入切好的青红椒块，大火收汁即可出锅啦！😋🍗 这样做出的排骨肉质鲜嫩，香味浓郁，老干妈的独特风味更是让人欲罢不能！

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💃🍛