🌟家常菜：土豆炖刀豆的做法：土豆炖刀🌟

厨房里飘来阵阵香气，今天咱们来做一道简单又美味的家常菜——土豆炖刀豆！🍲✨首先准备好食材：新鲜的土豆几个，切成滚刀块；刀豆洗净，掐去两头备用。再备上一些姜片和蒜瓣，增添风味。🍳🔥锅中倒入适量油，烧热后放入姜片爆香，接着加入土豆翻炒至表面微黄。随后放入刀豆，继续翻炒几分钟，让每根豆子都裹上油脂。接着加水没过食材，水量可以稍微多一点哦，因为要炖煮一会儿。🔥⏰调入盐、生抽、老抽，喜欢的话还可以加点糖提鲜。盖上锅盖，中小火慢慢炖煮，直到土豆软糯，刀豆熟透。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的土豆炖刀豆就完成啦！😋🍴快叫上家人一起品尝这道暖心暖胃的家常美味吧！💕