🌟焦糖炖蛋✨美食杰独家秘笈来袭！😋

无论是家庭聚餐还是日常小确幸，焦糖炖蛋永远是餐桌上的“人气王”。今天就跟着我一起解锁这道经典甜品吧！🍳

首先制作焦糖酱：将白砂糖放入锅中，小火加热至融化并呈现琥珀色，迅速倒入模具底部，轻轻晃动使其均匀铺开。接着准备炖蛋液：鸡蛋打入碗中，加入牛奶、糖搅拌均匀，过筛两次确保口感细腻。随后将蛋液缓缓倒入模具，覆盖住焦糖。💕

放入蒸锅中，隔水蒸约30分钟，用牙签插入中心检查是否凝固。最后静置冷却，倒扣装盘即可！✨金黄透亮的焦糖与柔滑嫩滑的炖蛋完美结合，每一口都是幸福的味道～💛

快动手试试吧！让家人感受这份甜蜜的治愈力～💕 甜品控 家常美味 甜蜜时光